Rehefa voatahiry sy voatahiry ny sakafo dia manana mari-pana izay mety indrindra ho azy manokana. Amin'ity mari-pana ity dia lava ny fiainam-pisakafoanana, ny sakafo tsara indrindra dia azo tehirizina, ary afaka mahazo ny traikefa tsara indrindra amin'ny sakafo hariva ianao.
#1
Sakafo nampangatsiahana
Eo anelanelan'ny -25 ° C sy -18 ° C, ny kalitaon'ny sakafo haingana dia tsy ho azo antoka. Raha avo kokoa noho ity mari-pana ity dia hohafohezina ny fiainana talanty, ary hiova ihany koa ny tsiro.
#2
Trondro vaovao
Ny mari-pana tsara indrindra azo atao amin'ny hazandrano vaovao dia -3 ° C. Amin'ity mari-pana ity, ny trondro dia tsy mora miharatsy, ary azo antoka ny tsirony UMAMI, fa tokony hohanina raha haingana araka izay azo atao izy io.
Tokony hampahatsiahivina fa ny trondro dia tsy azo vata tokony ho ela. Raha te-hitahiry fotoana maharitra ianao, dia tsy maintsy miantoka ny toe-piainana feno falefitra sy ny fanalefahana haingana, raha tsy izany dia ho lasa ranon-trondro ny trondro ary hiova ny kalitaon'ny hena.
#3
hena
Ny hena, toy ny kisoa sy ny henan-kisoa dia tokony hotehirizina ao anatin'ny tontolo iainana amin'ny -18 ° C, izay afaka mihazona tsara hatrany ny fahamarinan'ny rindrin'ny sela ary mifanaraka amin'ny fitazonana ny hamandoana. Ny hena dia hihazona hatrany amin'ny herinandro raha vata fampangatsiahana amin'ny 0 ° C ~ 4 ° C.
#4
legioma
Ny legioma maitso dia tokony hotehirizina amin'ny mari-pana ambany (tsy ambany noho ny tontolo iainana 0 ° C). Raha mihoatra ny 40 ° C ny mari-pana, ny enzyme chlorophyll dia ao anatiny dia hampisaraka ny chlorophyll avy amin'ny proteinina ary very izany. Raha ambany noho ny 0 ° C ny mari-pana, dia hatsiaka indray ny chlorophylull. ary rava.
#5
voankazo
Ny mari-pana tsara indrindra amin'ny akondro ho an'ny akondro dia manodidina ny 13 ° C; Ny voasary dia 4 ° C ~ 5 ° C; paoma dia -1 ° C ~ 4 ° C; Mango 10 ° C ~ 13 ° C; Papayas dia 7 ° C; Lychees dia 7 ° C ~ 10 ° C, ka ny lychees dia tsy mety amin'ny fitahirizana vata fampangatsiahana.
#6
gilasy
Gilasy amin'ny -13 ° C ~ -15 ° C manandrana ny tsara indrindra. Amin'ity mari-pana ity dia ny tsiron'ny gilasy dia tsara indrindra rehefa napetraka ao am-bava nefa tsy manelingelina ny kibo.
Ny sasany amin'ireo mpampiasa sasany dia mihevitra fa ny herin'ny hatsiaka amin'ny freezer, ny tsara kokoa, fa tsy fantatr'izy ireo fa ny vokatra samihafa dia manana fepetra fitehirizana samihafa, ary ny sakafo tsirairay dia manana "mari-pana azo antoka". Ny sakafo tsara indrindra sy ny tsiro tsara indrindra.
Noho izany, rehefa mividy freezer ianao, dia tsy maintsy mametraka ny filanao manokana, handinika tsara ny antony maro, ary tsy hanasongadinana ny lafiny iray amin'ny fiasa ary tsy miraharaha ny iray hafa.
Fotoam-potoana: Jun-14-2022
