Ny dikan'ny fitahirizana mangatsiaka mivantana: ny fantsona fampangatsiahana ao amin'ny evaporator ao amin'ny fitahirizana mangatsiaka dia miraikitra mivantana amin'ny solaitrabe fitahirizana. Rehefa mandray hafanana ny evaporator, dia mangatsiaka haingana kokoa ny rivotra akaiky ny fantsona fampangatsiahana, ka mamorona convection voajanahary ao amin'ny fitahirizana mangatsiaka, ka mahatratra tsikelikely ny fampangatsiahana ankapobeny, izany hoe, fampangatsiahana mivantana, toy ny fantsona vy mahazatra, fantsona aliminioma, sns.
Ny dikan'ny fitahirizana mangatsiaka amin'ny alalan'ny rivotra mangatsiaka: ny rivotra mangatsiaka ateraky ny etona ao amin'ny fitahirizana mangatsiaka dia terena hivezivezy amin'ny alalan'ny mpankafy, mba hizara mitovy tsara ny rivotra mangatsiaka ao amin'ny fizarana tsirairay ao amin'ny fitahirizana mangatsiaka mba hahazoana fampangatsiahana, izany hoe, ny fomba fampangatsiahana izay mampiasa ny mpankafy mba hampivezivezy ny rivotra mangatsiaka.
Fitehirizana mangatsiaka mivantana
Ireo tombony azo amin'ny fitahirizana mangatsiaka mivantana:
1. Ny karazana fitahirizana mangatsiaka amin'ny fampangatsiahana mivantana dia manana rafitra tsotra, tahan'ny tsy fahombiazana ambany, ary vidiny mirary izay mitarika ho amin'ny vidiny mirary.
Faharoa, tsara ny fiantraikan'ny fampangatsiahana, raha ampitahaina amin'ny hafa, mitsitsy angovo sy herinaratra kokoa izy io.
3. Misy fivezivezena voajanahary ao amin'ny toerana tery, somary avo ny hamandoana, ary tsy mora very ny hamandoan'ny sakafo.
4. Miovaova miadana ny mari-pana. Raha simba ao anatin'ny fotoana fohy ny fitaovana, dia azo tazonina ao amin'ny trano fanatobiana entana mandritra ny fotoana fohy ny mari-pana tany am-boalohany, ary kely ny fiantraikany amin'ny entana.
Ny tsy fahampian'ny fitahirizana mangatsiaka mivantana:
1. Ny olan'ny fanasiana "frosting" dia mahatonga ny mpampiasa hanalefaka ny "frosting" amin'ny tanana, izay mandany fotoana sy asa be, ary tsy tian'ny olona.
2. Hisy fiantraikany lehibe amin'ny fampangatsiahana mandray hafanana ao amin'ny evaporator ny olan'ny fanala, ary hihena be ny fahombiazan'ny fampangatsiahana.
3. Ny fivezivezen'ny hafanana voajanahary dia mahatonga ny fizarana ny toerana fitehirizana mangatsiaka tsy mitovy, ary misy zorony maty mangatsiaka ao amin'ny toerana fitehirizana mangatsiaka. Samy hafa ny haavon'ny hatsiakan'ny sakafo, ary ratsy ny fiantraikan'ny fampangatsiahana.
Fahefatra, miadana kokoa ny fampangatsiahana, satria araka ny toetran'ny fantsona, miadana kokoa ny hafainganam-pandehan'ny fampangatsiahana;
5. Somary avo ny hamandoana ao amin'ny rivotra, izay mora mahatonga ny sakafo ao anaty vata fampangatsiahana hiraikitra sy hivaingana, ary tsy mora sarahina.
Fitehirizana mangatsiaka amin'ny rivotra
Tombony azo avy amin'ny fitahirizana mangatsiaka amin'ny alalan'ny rivotra mangatsiaka:
1. Ny vata fampangatsiahana misy rivotra mangatsiaka dia tsy mamorona fanala eo amin'ny rindrina anatiny amin'ny vata fampangatsiahana, izay misoroka ny fahasahiranan'ny mpampiasa amin'ny fanesorana ny fanala amin'ny tanana, ary mitsitsy ny ahiahy sy ny ezaka ataon'ny mpampiasa, ka dia raisin'ny mpanjifa maro an-tanan-droa.
2. Terena hivezivezy ny rivotra mangatsiaka noho ny mpankafy, ka haingana kokoa ny hafaingan'ny fampangatsiahana ao amin'ny fitahirizana mangatsiaka, ary voalanjalanja kokoa ny fizarazarana ny rivotra mangatsiaka.
3. Mangatsiaka haingana, afaka mangatsiaka haingana ny mpankafy fampangatsiahana, ka afaka mahatratra haingana ny mari-pana ilain'ny entana ny mari-pana ao amin'ny trano fanatobiana entana.
Fahefatra, mora ny vidin'ny andalana aluminium fampangatsiahana mivantana.
Ny tsy fahampian'ny fitahirizana mangatsiaka amin'ny rivotra mangatsiaka:
1. Ny rafitra sarotra amin'ny fitahirizana mangatsiaka amin'ny alalan'ny rivotra dia miteraka tahan'ny tsy fahombiazana avo lenta, ary miakatra ihany koa ny vidiny.
2. Mba hahatanteraka ny fivezivezen'ny rivotra mangatsiaka dia be ny asan'ny mpankafy, ary ny fanesorana ranomandry mandeha ho azy dia hampitombo ny fandaniana angovo ihany koa, ka lehibe ny fandaniana herinaratra.
3. Mangatsiaka haingana sy mangatsiaka haingana. Raha misy fahasimbana vetivety amin'ny fitaovana, na tsy mitombina ny fisafidianana fitaovana fanalefahana hafanana, dia ho haingana kokoa ny fampangatsiahana. Noho izany, tsy maintsy misy fepetra takiana amin'ny fotoana hidiran'ny mpiasan'ny fikojakojana aorian'ny fivarotana eo am-baravarana.
Fahefatra, mora maina ny sakafo ao amin'ny trano fanatobiana entana, ary mora maina sy very hamandoana kosa ny entana tsy fonosina na ny tuyere.
Fotoana fandefasana: 07 Aprily 2022

