Ny tanjonay dia ny hanome fahafaham-po ny mpanjifanay amin'ny alàlan'ny fanomezana mpamatsy volamena, vidiny mirary ary kalitao ambony indrindra ho an'ny Fanaraha-maso ny Kalitao ho an'ny Vata fampangatsiahana haingana ho an'ny hazan-dranomasina sy trondro IQF. Mandray am-pitiavana ny mpanjifa avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao izahay amin'ny fiaraha-miasa aminay amin'ny fomba rehetra mba hahazoana tombony iraisana amin'ny fotoana maharitra. Manolo-tena amin'ny fo manontolo izahay hanome ny mpanjifa ny serivisy tsara indrindra.
Ny tanjonay dia ny hanome fahafaham-po ny mpanjifanay amin'ny alàlan'ny fanomezana mpamatsy volamena, vidiny mirary ary kalitao avo lenta ho an'nyVata fampangatsiahana avy amin'ny orinasa sy vata fampangatsiahana hazan-dranomasina IQF, Manana traikefa mihoatra ny 9 taona sy ekipa za-draharaha izahay, ka efa nanondrana ny entanay tany amin'ny firenena sy faritra maro manerana izao tontolo izao. Raisina an-tanan-droa ny mpanjifa, ny fikambanan'ny orinasa ary ny namana avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao mba hifandray aminay sy hitady fiaraha-miasa ho tombontsoa iraisana.
Faly izahay manolotra ny Advanced Industrial Tunnel Freezer (IQF Tunnel Freezer), fanavaozana revolisionera amin'ny teknolojia fampangatsiahana haingana izay natao manokana ho an'ny hazan-dranomasina sy vokatra trondro. Ity vata fampangatsiahana manavao ity dia misy teknolojia mandroso mba hahazoana antoka ny kalitao sy ny fahombiazana ambony indrindra amin'ny fampangatsiahana, amin'ny fampitomboana ny fiarovana ny hatsaran'ny vokatra sy ny tsirony voajanahary.
Natao ho an'ny indostrian'ny hazan-dranomasina sy trondro ny vata fampangatsiahana IQF Tunnel anay, manome vahaolana amin'ny fampangatsiahana haingana mba hahazoana antoka ny kalitaon'ny vokatra mora simba. Mifantoka amin'ny fitazonana ny firafitry ny hazan-dranomasina sy trondro ary ny tsirony ara-tsakafo ity vata fampangatsiahana ity, ka mahatonga azy io ho fitaovana tena ilaina amin'ny orinasa fanodinana rehetra.
Ny endri-javatra fototra amin'ny IQF Tunnel Freezer anay dia ny fahafahany mangatsiaka haingana ny vokatra amin'ny fomba mitohy sy mitovy. Izany dia miantoka fa ny hazan-dranomasina na trondro rehetra dia mangatsiaka amin'ny hafainganam-pandeha tsara indrindra, misoroka ny fiforonan'ny kristaly ranomandry ary noho izany dia mitazona ny kalitaon'ny vokatra. Ny vokatra farany dia manana kalitao miavaka, mahafeno ny fenitra avo indrindra amin'ny fahamasinana sy ny tsiro.
Ankoatra ny fahafahany mangatsiaka mahery vaika, ny IQF Tunnel Freezer anay dia misy rafitra fanaraha-maso ny kalitao izay miantoka fa ny vokatra avo lenta indrindra ihany no miditra amin'ny dingana fampangatsiahana. Ity rafitra ity dia mampiasa sensor sy teknolojia sary mandroso mba hamantarana izay lesoka na tsy fetezana amin'ny vokatra, miantoka fa ny vokatra tsara indrindra ihany no mangatsiaka sy zaraina. Ankoatra izany, ny milina fampangatsiahana haingana anay dia natao tamim-pahombiazana sy fahamoran'ny fampiasana. Ny interface mora ampiasaina sy ny rafitra fanaraha-maso mandeha ho azy dia mahatonga azy ireo ho mora ampiasaina sy ampidirina ao amin'ny tsipika famokaranao. Ny milina fampangatsiahana haingana IQF tunnel anay dia manome lanja ny fahombiazan'ny angovo sy ny fandaniana fikojakojana kely indrindra, ka mahatonga azy ireo ho safidy ara-toekarena ho an'ny orinasa isan-karazany.
Raha fintinina, ny rafitra fanaraha-maso ny kalitao, izay novolavolaina manokana ho an'ny indostrian'ny hazan-dranomasina sy trondro, dia hanova tanteraka ny indostria manontolo. Miaraka amin'ny teknolojia avo lenta, ny fifantohana amin'ny kalitaon'ny vokatra, ary ny endrika mora ampiasaina, dia mety tsara ho an'ny orinasa te-hanatsara ny fomba fampangatsiahana sy hanome vokatra tsara ho an'ny mpanjifany.
